小山浩子「日々のコトコト」ブログ

八ヶ岳乳業様のホ一ムページでミルクレシピNO.11、公開のお知らせ

昨年からレシピ開発させて頂いている、

八ヶ岳乳業様で公開のミルクレシピ。

今回、先日撮影を終えたばかりのNO.11が

公開になりました。

↓こちらでご覧いただけます。

今回は、

寒い冬に食べたい、

チ一ズをたっぷり詰め込んだ、

煮込みハンバーグを紹介しています。

ふわふわハンバーグは、

チ一ズが焼いている間に溶け出てしまうのですが、

今回、生ハムで包むことで、

ふわふわハンバーグと中から溶け出すチ一ズが実現。

ソ一スも家庭にある調味料で作れるように

してますので、是非、作ってみて下さいね。

八ヶ岳乳業さんの美味しい乳製品も

とぉってもおすすめです(^^♪

小山浩子

日々のコトコト・・・

もう、明けたばかりの１月も終わりますね。

節分を境に、次の１年がスタートするような気持ちでおりますが。

昨年から、レシピ開発してました、

大きな撮影が終わり、

少しの間・・・

放心状態が続いていたのですが、

今回ばかりは、

自分へのご褒美に、

欲しかった、あれやこれやを

買わせて頂き、

いろいろリセット。

新しいことに、取り組ませて頂ける、

１年になりそうで、ワクワクしています。

年末年始に送って頂いた掲載誌、

ご紹介できていないので、

少しずつ・・・

Ｊミルクさんの公式インスタグラムで、

簡単ミルクレシピ紹介されていますので、

こちらも皆さん、是非、見てくださいね。

●炊飯器肉じゃが

●パンジュ

必見ですよ~

来月、私のスタジオから、

料理と講演を配信していただくのですが、

久しぶりにパワーポイント

作っています。

色を変えたり、フォント変えたり、

デザイン変えたり・・・

楽しいなぁと。

ブログもやめようかなぁと思ったりもするのですが、

見てますよと、温かいメール下さったりで、

見て下さる方に支えられて・・・

なんとか続けています(^^♪

ということで、

日々のコトコトブログも

11年目に突入。

今年もよろしくお願いします♪

小山浩子

ファンケル様と一緒に開発させて頂いた『極だし醤油』に関するお知らせ

ファンケル様と共同開発させていただきました、

『極だし醤油』、伊勢丹新宿店にて、

販売がスタートしました。

減塩でも美味しい、

お料理にも使える、

万能だし醤油です。

お手にとって頂けたら

嬉しく思います。

↓商品の詳細は下記をご覧ください。

https://www.fancl.co.jp/healthy/dashishoyu/index.html

1/7 OA テレビ朝日 「グッド！モーニング」で新七草粥を紹介して頂きました♪

お粥(市販品)と牛乳でつくる、

栄養たっぷりの新七草粥を

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テレビ朝日 「グッド！モーニング」

・・・・・・・・・・・・・・

で紹介して頂きました♪

OAを見て下さった皆様、

ありがとうございます。

小山浩子

体がよろこぶ感動の缶詰レシピ@宝島社 重版しました(^^♪

全100品の缶詰レシピ本、

この度、重版致しました。

沢山の皆様に、

お手に取っていただけましたこと、

感謝とともに、

嬉しく思います。

小山浩子