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by koyama165
集英社OurAge  【痩せたい人へのおすすめ食材 それは牛乳】シリーズ4回目記事公開のお知らせ♬_b0204930_08231403.jpg

☟記事はこちらからどうぞ
【痩せたい人へのおすすめ食材 それは牛乳】ダイエット中の甘いモノの誘惑にはこれ! 低GIでしかも腸活にもおすすめ (ourage.jp)

ギリコさんとの愉しき対談記事。
今回が最終回となります。
4回にわたって、ミル活レシピも沢山ご紹介させて頂きましたが、
今回はスイーツ系を紹介しています。

ギリコさんが実際、自宅で作って下さったミル活レシピの写真、
とっても素敵で、そこに添えて下さっている一言も
読んでいただけたら嬉しいです(^^♪

ギリコさん、私が以前住んでいたところから
ご近所さんだったり、
なんだかご縁も感じつつ、
素敵な暮らしぶりが道具や食器等から垣間見え、
連載とミルクを通じて、豊かな時間を過ごさせて頂きました(^^♪

ちょっぴし寂しいですが・・・
またいつか、ご縁がありますように💛

こやまひろこ

# by koyama165 | 2024-03-07 08:00 | メディア掲載 | Trackback | Comments(0)
今年も神奈川県畜産会の皆様と一緒に・・・・_b0204930_08533453.jpg

今年も神奈川県畜産会のみなさまと、
神奈川県産の畜産物を使ったお料理教室をさせて頂きました(^^♪
昨年までの3年間はオンラインレッスンでしたが、
今年は4年ぶりのリアル開催。
かれこれ皆様とは、10年以上のお付き合いになります(⋈◍>◡<◍)。✧♡

やわらか煮豚、ひき肉を使わない本格ミートソース、米粉とミルクのパンケーキ、
いちごミルクの素、チーズ入り甘くない伊達巻き、ホエイでつくる紅白なます、しっとり鶏ハムを作りました。
テーマはつくりおきとおもてなし。

久しぶりに皆さんにお会いでき、
とっても楽しい時間を過ごさせて頂きました(^^♪

今年もお教室用においしいレシピ、
ストックしておきますね(^^♪

神奈川畜産会さま、ご準備等お手伝い下さいました事務局スタッフ様、
参加して下さった会員のみなさま、
ありがとうございました♪

こやまひろこ

# by koyama165 | 2024-03-06 08:54 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)



# by koyama165 | 2024-02-29 10:08 | メディア掲載 | Trackback | Comments(0)

こちら、私が監修させていただいた、白バラ牛乳グルメです。

鳥取県のプレスリリースで、一部レシピの詳細、公開しています。☟



こやまひろこ

# by koyama165 | 2024-02-28 22:07 | レシピ監修 | Trackback | Comments(0)
本日、鳥取県主催・メディア向け白バラ牛乳セミナーに登壇させて頂きました(^^♪_b0204930_21440555.jpg

大変光栄なことに、鳥取県さまよりご依頼をいただき、
白バラ牛乳セミナーに登壇させて頂きました。
トークセッションでは、
大山乳業・徳丸洋一様とご一緒させていただきました。

そして、この度、グルメフェアで提供されるお料理の監修もさて頂き、
こちらは、3/1から2週間、
鳥取県のアンテナショップにあるレストラン、ももてなし家で
提供されます。

セミナーの
詳細はこちらをご覧ください♬
PowerPoint プレゼンテーション (tottori.lg.jp)


こやまひろこ

# by koyama165 | 2024-02-28 21:45 | 講演&セミナー | Trackback | Comments(0)