小山浩子「日々のコトコト」ブログ

樹木希林さん展に行ってきました

どうしても行きたかった希林さんを感じられる展覧会。
最終日前日に行ってきたのですが、
会場内は若い方からご高齢の方まで年齢は幅広く、
とにかくすごい人でした。

生活のすべてに対する希林さん流の美学を感じ、
本当に素敵な方だなぁと。
ご主人とのオフショットだったり、
プライベートのお写真も展示されてました。

こちらはフリーで見学できるところに展示してあった、
希林さんの愛車。こういう車を乗りこなせるって、
カッコイイなぁ。

お亡くなりになられてから、
最晩年の作品をいくつか見ました。
日日是好日とあんが好きです。

少しお話しはずれますが・・・
映画あんを見たときに、
あんこは炊く人でかなり味に差が出るということを
なんとも感じ、こないだ、一般的な方法ではなく、
小豆にいきなり熱湯をかける豆殺しという方法で
小豆を炊いてみました。
そうしたら、今まで食べたことのない美味しさに。
これまでは前日から一晩水に浸して翌日煮てましたが、
方法を変えただけでしみじみ美味しいと感じる豆の味に感動。
あんこは実に奥が深いなぁと。

お料理を仕事にして３０年近くたちますが、
日々勉強ですね。まだまだ知らないことだらけです。


小山浩子

週刊新潮４月11日号でコメント掲載して頂いてます。

テレビ出演のお知らせ 【HBC北海道放送 あぐり王国北海道next】

5/4 午後５時から５時３０分
HBC北海道放送　あぐり王国北海道nextに
出演させて頂きます(^^♪


放送は北海道限定になりますが、
見逃し視聴もできますので、
皆さんにご覧になって頂けたら嬉しいです。


番組ホームページはこちらです↓
http://www.hbc.co.jp/tv/aguri/




こやまひろこ

今日はこれから・・・・

今日は、とある有名雑誌の企画のお戻しのお約束日。
先月からテレビの収録や取材、昨日は終日、
レギュラーの連載の撮影と忙しくしてまして、
期日を伸ばしに伸ばして頂いての今日。

もうこれ以上伸ばして頂く事は絶対にしては
ならないので、なんとかテーマに向き合って、
仕上げたいと思ってます。


そして、少しだけ時間が残ったら、
渋谷で開催している、
希林さんの企画展に行きたいと
妄想いっぱいですが・・・
さてまずは今回のお題の品々の買い出しに・・・


桜日和ですが、
桜より優先するものがありすぎて・・・

さて、今日も一日頑張ります(^^♪


小山浩子

テレビ出演のお知らせ 【読売テレビ ワケありレッドゾーン】

今月、読売テレビ(日本テレビ)ワケありレッドゾーンに
とあることのワケあり人として出演させて頂きます。


放送日は、
4月18日（木） 深夜 2:24です。


番組サイトはこちらです↓
https://www.ytv.co.jp/wakeari/



小山浩子

テレビ出演のお知らせ【４／１７・テレビ東京 ソレダメ！】

４／１７
テレビ東京　ソレダメ！　に出演させて頂きます。
見て頂けたら嬉しいです。


番組サイトはこちらです↓
https://www.tv-tokyo.co.jp/sore_dame/



小山浩子

宝島社クックパッドの絶品さば缶レシピコメント監修のお知らせ

週刊新潮・取材協力させて頂きました。

４月４日号、コメント掲載して頂いております。


こやまひろこ

北海道中標津に来ています‼

これからテレビのロケです
移動中のロケバスより・・・
まだ雪の残る北海道(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

こやまひろこ