小山浩子「日々のコトコト」ブログ

10/28 新宿区・ 区民公開講座で講演をさせて頂きます。

参加は事前申し込みになりますが、
みなさま、是非いらして下さい。

先着130名さま・参加費は無料です。

こやまひろこ

今年も焼酎甲類フェスタのステージに登壇させて頂きます(^^♪

毎年、出演させて頂いています、焼酎甲類フェスタ@六本木、
今年も登壇させて頂きます。

オリジナルの漬け込みレシピを紹介いたしますので、
是非、いらして下さいね。

みなさん、お待ちしています(^^♪
☆初日のステージは午後5:30からになります☆


こやまひろこ

@出雲縁結び空港

今日は朝から島根にきております。これから東京に戻ります。みなさんとの楽しい時間はあっという間でした。又、来れるといいなぁ。みなさん、沢山、沢山、お世話になりました)^o^(感謝です。小山浩子

10/18 調理実習&お土産付き育脳ごはんレッスンさせて頂きます(^^♪

8月にもご案内させて頂いておりますが、
再度、お知らせをさせて頂きます♪


10/18 に銀座にあります東京ガスさんのプラスＧスタジオで、
育脳ごはんレッスンさせて頂きまします。

私がおススメの育脳食材の詰め合わせのお土産＆実習付きです。

一般参加のできる育脳講座はあまりないので、
この機会に是非、ご参加いただけたらと思います(^^♪
↓詳細こちらになります。
https://sho-cul.com/courses/list



小山浩子

マフィン屋さん@中央区勝どきにて

ぷ～んと甘い香り。今日はこちらの焼きたてマフィンを手土産に お店の前に並んでいるだけで幸せ気分です)^o^(

ＪＡ健康寿命百歳プロジェクト乳和食セミナー@秋田

先週は秋田に行っておりました。
東京から３時間半の大曲は、以前も講演でお世話りなったところ、
とても懐かしく、依然と変わらず美しい田園風景でした。

午前・午後と結構ハードなプログラムに２０名の方が参加して下さいました。
お伝えしたいこと、これはマスターしていって頂きたい、
時間が足りないと思いながら、
参加して下さった皆様が真剣に取り組んで下さり、
一緒に学びを深められた気がします。

前日、当日の朝もＪＡおばこ会田さん、佐々木さん、中央会の杉山さんがお手伝いして
下さり、とってもスムーズでした。

秋田へはもう７度目位でしょうか。


ちょっと、いえいえかなりわがままを言って、
素敵なお宿に泊まらせて頂きました。
少しですが、紹介させて下さい。
角館・詫桜
是非、検索してみてください。

当日お世話になりました秋田こまち、秋田男子のみなさま
継続は力なりです。
できることからコツコツとはじめてみて下さいね。
まずは、復習からですね。
鍋炊き栗おこわ、チャレンジしてみて下さいね。


小山浩子

クッキングパートナー9月号掲載のお知らせ

栄養と料理 10月号掲載のお知らせ

栄養と料理9月号掲載のお知らせ

感動牛肉! なかやま牛

素敵な方との出会いにも心ときめきますが、
素敵な食材との出会いも同じく、
いつも大いに感動致します。

私はお肉はいいものを少量派なので、
国産のものしか買いませんが、
特に牛肉は国産、柔らかくて美味しいなぁと
思います。

そして最近食べて感動したのが、
なかやま牛。
ステーキとスライス肉はすき焼きにしたのですが、
口の中で広がる肉汁が嫌みがなく、
脂がとてもあっさりしていて、
お肉もとっても柔らかくて・・・
ご高齢の方でも、胃もたれせず食べらますね。

牛乳と牛肉・・・
どちらも今後、突き詰めていきたいですね。

なかやま牧場さまとのご縁にも感謝です(^^♪



小山浩子