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by koyama165

カテゴリ:講演&セミナー( 204 )

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ここはどこでしょう・・・、
私の畑ですと言いたいところですが、違います。
昨日は町田市にあります、
東京家政学院大学に行っておりました。

現代生活学部・食物学科の1年生の皆さんに
栄養士論という科目を担当させて頂きました。

少し前まで高校生だった10代の生徒さん達。
最初はちゃんとお話し聞いてくれるか不安でしたが、
メモをとりながら、とても熱心に聞いてくれて、
嬉しかったです。

高校生の時に学部を決めて栄養士の道にすすみ、
数年後には就職活動が待っています。
将来を決めるには、まだ経験も浅く、
きっと迷ったり、悩んだりするのかなぁ。
そんなときに私の話が少しでも役に立てばいいなぁと
思っております。

こちらの写真は、食物学科の生徒さん達の畑です。
先生が案内して下さいました。
こんなにきれいに美しく野菜が無農薬で育つんだと感激致しました。


昨日お会いしたみなさんへ、
いっぱい遊んで、いっぱい勉強して、いっぱい失敗して、
悔いのない学生生活を送ってくださいね。


小山浩子



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by koyama165 | 2018-07-13 14:51 | 講演&セミナー
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今月は牛乳月間ということで、
北は北海道から南は九州まで、
日本全国、11会場で講演をさせて頂きました(^^♪

千葉市にはじまり、ラストは長野。
どの会場でも、皆さん、乳和食をしっかり学んで下さり、
乳和食を通じて、たくさんの方に出会えたこと、
嬉しく思っております。

愛知県の幸田町へも行ってきました。
食改の皆さんが作って下さったミルク味噌のお味噌汁、絶品でした。
こちらではかねてから気になっていたダーシェンカの天然酵母パンを初実食。

横浜市では、食改さん達が私のレシピを忠実に再現して下さり、
100名近くの方に食べて頂けました。
感動レベル以上の出来に大感激。

板橋区立グリーンホールでも、
講演させて頂きました。
私がフリーになる前から応援して下さっている
先生とも再会。板メシレシピブックもいただき、
こちらの会場でも時間オーバーする位、
皆さんと盛り上がりました。

そして今年のラストは長野。
全農長野の皆さんのサポートが素晴らしく、
今年は、信越放送の生田朋子アナウンサーと一緒に
お料理ショーをさせて頂いたのですが、
生田アナとの掛け合いが楽しく、
思い出に残るステージとなりました。
生田アナも乳和食とても気に入って下さり、
大事そうにレシピを持ち帰られたのが印象的でした。

まだまだ書きたりませんが、
牛乳月間にお会いできました方、
関係者のすべての皆様に
感謝の気持です。



こやまひろこ



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by koyama165 | 2018-07-02 07:35 | 講演&セミナー
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昨晩、札幌より帰ってきました。
もう数えられないくらい、だんだんと距離が縮まり、
隣町へ行くような感覚になってきているこの頃です。

今回は乳和食推進リーダー第4期生を育成する
研修会。皆さん、とっても熱心に受講して下さいました。

企画する運営部隊の皆さんがしっかり準備をして下さるからこそ、
研修会も滞りなく開催されるんだと思います。

いつもいつも頭が下がります。

前日には、1期生としてご活躍の皆様との会食。
何でもお話し下さるので、
皆さんとは、子弟というより、お友達のようです。

北海道のお土産もみなんさから沢山いただき、
これから食べたり、料理させて頂いたり、
身に着けさせて頂いたり、
楽しみです(^^♪

こちらは、今村農園のハマナスの花。
とっても香りがいいので、
コーディアルを作ろうか思案中です。

またご報告します💛


こやまひろこ



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by koyama165 | 2018-06-21 08:28 | 講演&セミナー
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今日は終日、高木さんとご一緒させていただき、
育脳セミナーの講師をさせて頂きました。

日本物産様のオレゴンの家はとっても心地よく、
天井も高く、私もリラックスして料理教室させて頂きました。

参加して下さったお客様は、子育て中の方が多く、
メモをとりながらとても真剣に聞いて下さいました。

ご紹介させて頂いた理論やレシピが
少しでもお役に立てれば嬉しいな。

また今後もご縁がつながりますように☆


小山浩子



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by koyama165 | 2018-06-17 18:34 | 講演&セミナー
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今年もまきばの家@福岡で乳和食ワークショップをさせて頂きました。
今年で4年目になり、毎年、お声をかけて頂けることに、
沢山の感謝の気持です。

今年は雑誌・栄養と料理さんでも告知を掲載して頂いたこともあり、
栄養士さん、管理栄養士さん、調理師さん等、本気で乳和食を学びたい方の参加が
目立ちました。とても嬉しいことで、今後、共感頂けた方たちの輪が広がり、
乳和食が国民食として日本中で学べて食べられるようになるような気がして、
何とも、手ごたえを感じられた会でもありました。

そして毎年、まきばの家の講習会では、
新しいレシピだったり、構成にチャレンジさせて頂いております。

私の頭の中で構成したものをお披露目するまでは、ドキドキなのですが、
永利牛乳さんの優秀なスタッフの皆様に助けられ、
今年も皆さんに喜んで頂けました。


遠く岡山、鳥取、大分、熊本からも参加して下さり、
泊まりで来て下さり、何と御礼を申していいやらで・・・
嬉しい気持ちです。


永利牛乳の社長ご夫妻にも、
とっても良くしていだたいていて、
毎年お会いしての情報交換だったり、
勉強させて頂いております。


今年は年内、福岡に伺う予定もあり、
また、永利牧場さんにお伺いしたいなと思っております。


みなさま、ありがとうございました☆



小山浩子









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by koyama165 | 2018-06-12 20:13 | 講演&セミナー | Trackback
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セミナー後、関係者の皆様とお疲れさまの乾杯♪
もちろん、永利まきばの牛乳で☆彡


皆さま、ありがとうございました。


こやまひろこ


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by koyama165 | 2018-06-12 07:41 | 講演&セミナー | Trackback
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by koyama165 | 2018-06-05 17:31 | 講演&セミナー | Trackback
みなさん、おはようございます。
昨日はなんだか2日間のイベントが無事おわり、
心地よい疲れと皆さんと一緒に達成できた充実感とで、
気持よく1日を終えることがでできました。

そして今朝、ご一緒させていただいた、
フリーアナウンサーの佐藤由季さんのブログを拝見したら、
早速、2日目のレポート、アップして下さってました。

私たち、チームミルクドーナツのこと、
もう早速ポテトサラダ作って下さったこと、
うれし過ぎです。
↓こちらです(^^♪
https://ameblo.jp/yammy710/entry-12381108267.html
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来年はドーナツの揚げあがり時間も皆さんにお知らせしながら、
バエーションも増やして、さらにミルクドーナツを充実させていきますので、
みなさん、期待していてください!


そして、由季さん、
来年もご一緒できますように💛
予定、空けておいて下さいとの事です~(会長さまからの伝言です・部長にお伝え済み(笑!)です)


なんだか今日もイベント会場に行ってしまいそうな位・・・
楽しかったなぁ。


楽しかった思い出を胸に、
今日も頑張ります!!!

小山浩子

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by koyama165 | 2018-06-04 05:14 | 講演&セミナー | Trackback
千葉ミルクフェスティバル2018
今年もお声がけいただき、
ステージで皆さんと大いに盛り上がらせて頂きました~

去年からご一緒してますアナウンサーの
佐藤由季さん
かわいくって美人でスタイル良くて、
優しくて、あったかくて、一生懸命で
ご一緒させていただき、気持ち良くステージさせて
頂きました(^^♪

由季さん、イベントのことご自身のブログで書いて下さっています。
↓こちらです。是非、ご覧になって頂けたらと思います♪
https://ameblo.jp/yammy710/entry-12380822885.html?frm_src=thumb_module


関係者の皆様、チームミルクドーナツの皆さん、
すべての皆様に感謝の気持です。
素敵なイベントでした。
ありがとうございました💛


小山浩子



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by koyama165 | 2018-06-03 20:45 | 講演&セミナー | Trackback
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by koyama165 | 2018-06-02 05:05 | 講演&セミナー