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by koyama165

カテゴリ:お仕事( 277 )

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来月発売の本も終盤に
とても素敵に仕上がっており、
関わって頂いている皆さまに感謝の気持です。

帰国後にとお約束どおり、
どどーんと送られてきた大量の校正誌。
まだ時差ぼけが完全に戻っておりませんが・・・
明日からは鳥取に出張なので・・・
今日中にしないとですね。

頑張ります~


小山浩子


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by koyama165 | 2018-11-10 11:07 | お仕事

今日は雑誌の撮影♪

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編集者さん、カメラマンさん、スタイリストさんの靴。
皆さん、女性です。

今日も楽しき撮影でした(^_-)-☆

掲載されましたら、
ご報告させて頂きます♪


小山スタジオが暑くて・・・
クーラーかけてましたが・・・
皆さま、セーターだったり厚着してらしたこともあり、
お風邪ひかれないかが心配です。。。
Tシャツでよかったねとおっしゃってました。


また皆さまと、
ご一緒させて頂けますように☆





小山浩子





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by koyama165 | 2018-10-22 17:46 | お仕事
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明日の撮影に向けて、
わたわたと準備をしております。
こちらは、離乳食キット。
奥がフランスのもの。
デザインがとってもおしゃれです。
見ているだけで、ワクワクします~


小山浩子


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by koyama165 | 2018-09-24 09:57 | お仕事

初稿届く・・・

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秋発売の新刊の初稿が到着。
泣けてくるくらいの仕上がりに
いろんな思いがこみ上げてきます。

やっぱり、泣けてくる。
見せたい人たちのお顔がいっぱい浮かんでくる。

一冊の本に仕上がるまでには、
まだまだ沢山のやりとりが続きますが・・・
思いを思い以上のかたちにして下さったチームの皆様に
初稿をみながら、感謝を述べたい気持ちです。


こやまひろこ

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by koyama165 | 2018-07-21 12:58 | お仕事
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レシピを開発する前に、事前に商品の特性を知るためのテストをいつもしています。
今日は1日、テスト日として予定を空けていたので、
早朝より、試作を開始。

先程、クライアント様に結果報告のメールを送らせて頂きました。


毎日のように、いろんなご依頼やご相談のメールをいただくのですが、
最近はなかなか新規でのお約束ができずにおります。
ひとつひとつ丁寧に向き合って仕事をしていこうと思うと、
やはり、1か月に受けられる仕事の量には限界もあります。
お声かけて頂いているのに申訳ないという気持ちと
でも、現在させて頂いているお仕事にベストを尽くさなければという
思いもあり、お許しいただけたらという気持ちです。

今月、来月とお料理本の撮影もあります。
さらにもう一冊、書籍のお声をかけて頂いてます。
春からは酵母教室にも通います。


もう2月ですね。
今日はなんとか、宿題を形にできたので、
今日のお天気と同じ、晴れやかな気分です。

全然余談ですが、
ジップロックのブルーの蓋がどうも苦手です。
なんだか思考が停止してしまうんです。
気にしすぎなのかもしれませんが・・・
なので、白い蓋の保存容器で統一して
集中力高めています。
全くの余談ですね。


こやまひろこ



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by koyama165 | 2018-02-08 14:34 | お仕事
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明日はウェブ掲載のお料理撮影。
朝から、スタイリングの準備をしております。
こちらは私の食器庫。
ほんの一部ですが、
色々とイメージを膨らませながら、
器・クロス・カトラリーを選んで参ります。

さてさて、明日も楽しい撮影になりますように☆


小山浩子


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by koyama165 | 2017-12-20 10:42 | お仕事

レシピ開発

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上のお粉は現在開発中のものです。
下の食材はもう私の手を離れ、レシピ監修した冊子がもうまもなく出来上がります。


今年もたくさんのお仕事をさせて頂きました。
あともうひと頑張り。

年末はのんびりしょっと(⋈◍>◡<◍)。✧♡




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by koyama165 | 2017-12-14 18:46 | お仕事
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小山スタジオにて・・・
漬け込みのオリジナル焼酎レシピとおつまみのスタイリングも担当させて頂きました。


今年も六本木で10/13・14イベントさせて頂きます。

まだ7月、いえいえもう7月。

今年も半分おわっちゃったなぁ。

今月は自宅のお引越し。
楽しみの前にう~ん、やることいっぱいですぅ。



小山浩子



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by koyama165 | 2017-07-12 21:38 | お仕事
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きょうはとっても暑かったですね~♪
久しぶりにロケ含みのインタビュー取材のお仕事。
プロのカメラマンさんに写真撮って頂きたながら、
とっても楽しいひとときでした。

来月、ウェブサイトにて公開されますので、
また、ご案内させて頂きますね(^^♪


今日お世話になりました皆さま、
ありがとうございました☆


こやまひろこ

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by koyama165 | 2017-07-03 16:06 | お仕事

今日はこれから・・・

今日はこれから新聞の取材です♪
夕方からは電話でラジオ出演、
明日は伊豆で講演させていただきます(^^♪

ゴールデンウィーク中はミルクまみれになって新作レシピ開発。
最小の食材で最大の美味しさを引き出すべく日々、キッチンに籠って
奮闘しておりました。

塩・しょうゆといった当たり前の調味料をつかわずして
味をつくる作業。これまでの経験と勘だけを頼りに・・・
こちらも美味しいレシピに仕上がり、ホッとしています。


こやまひろこ


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by koyama165 | 2017-05-09 12:52 | お仕事 | Trackback