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by koyama165

2019年 05月 12日 ( 1 )

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開発のお手伝いをさせて頂いた商品のお披露目会が昨日、無事終わりました。

日本の食事をもっと健康にしたい、
食卓で健康をサポートしたいという同じ志の中、
ファンケルさん、正田醤油様、アンバサダーの皆さんと一緒に
作り上げた、極みだし醤油。
減塩も美味しさもこの一本で叶う、
自信を持っておすすめできる商品です。


実際、私も毎日使っています。
和食が家庭でなかなか作られなくなっている中、
煮物や炒め物はもちろん、
すまし汁等、この一滴で味が決まります。

もちろん、そのままかけても美味しいです。
お豆腐、お刺身・・・
おひたしに・・・

そして大さじ1杯で塩分はたったの0.8g
これはまさに醤油の1/3相当でしかなく、
でも、物足りなさは全くなく、
しょうゆを代えるだけで
簡単に減塩が叶う・・・
令和の時代に求められ、親しまれ、
愛される商品に育っていって欲しいと
願っております。


商品開発担当のМさんのご苦労を思うと、
こんな簡単な一言ではすべては語れないという思いもありますが、
今後は日本の食卓で、いえ世界中の食卓で使って頂けるよう、
美味しいレシピを沢山、開発していきたいと思っています。


まずは、
ファンケル様、正田醤油様、アンバサダー様への感謝の気持と、
いつもブログを見て下さっている皆さまへのご報告をさせて
頂きました。


時々、ブログでも、
レシピ、紹介していきますので、
よろしくお願いいたします。



小山浩子











by koyama165 | 2019-05-12 09:35 | お知らせ