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by koyama165

2014年 01月 29日 ( 3 )

あともう少し・・・。

今日は今までずっと集中して、
たくさんのブドウ糖を消費して、
補給して・・・。

雑誌の企画ですが、
その野菜のもつ栄養素、調理法、食べ合わせをまず文章にし、
そして栄養学的背景をおさえたメニューを考える。
4野菜を解説し、レシピは10レシピ開発。
あともう少しで終われそうです。

久しぶりに頭をたくさん使いました!

スプラウトは奥が深く、でもとても魅力的な食材で、
毎日食べると絶対にいいですね。

撮影日が明後日なので、
今日がタイムリミット!

編集者さんに送ったら、明日の収録の準備です。
台本がちっとも頭に入りません・・・。
今日は頭使いすぎでヒューズがいい加減、とんだんだと思います。

アナウンサーさんもいらっしゃいますから、
なんとか上手にナビゲートしてくださると期待しつつ、
準備だけはしっかりしておかないとですね。


今日はこないだ帰りに盛岡で買った、盛岡冷麺を夕食にします。
ガーリック炒めにした豆苗をのせて温泉たまごそえれば栄養バランスもばっちりです。

メールの返信は、もう少し頭の状態が回復してからにしたいと思います。
みなさま、ごめんなさいです。


こやまひろこ☆
by koyama165 | 2014-01-29 18:55 | 日々のコトコト | Trackback

乳和食!

乳和食に関する、こんな嬉しい記事を発見!
作りながらのレポートが素晴らしく、写真もきっちり撮られていて、感想までしっかりと。
こういうの、嬉しいなぁ。。。

http://getnews.jp/archives/476380
by koyama165 | 2014-01-29 14:38 | 日々のコトコト | Trackback

お仕事!

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今日も朝から原稿書いたり、掲載記事をチェックしたり、スタジオに郵便物をとりに行ったり、なんだか忙しくしています。写真は最近流行りのスプラウト野菜。これからレシピ開発をします。明日はテレビの収録。さばがちゃんと入荷されるか心配してましたが無事、購入できホッと。お天気良いですね。今日も一日頑張りますo(^-^)o♪
by koyama165 | 2014-01-29 12:48 | お仕事