みんなで乳和食レシピ☆みんなの乳和食MAP

Jミルクさんの乳和食サイトでは、

乳和食に関する役立つ情報が満載なのですが、

私のおすすめは、みんなで乳和食のコーナー。

オリジナルレシピを開発して頂き、

更に改良を加えて頂き、

認定されたレシピのみ、

公開されています。

はじめたばかりの頃は、

これ、乳和食ではなく、

いわゆる一般的なミルク料理ではという作品もあったのですが、

ここ1～2年で、オリジナルの完成度がかなり上がってきて

いて、いろんな技法を駆使して、

アイデアだったり、試行錯誤の上の工夫だったり、

私自身が、なるほど、と、

はっと気が付かされることもあります。

皆さまからのご応募もお待ちしておりますし、

是非、掲載レシピ参考に、

作ってみて欲しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

こやまひろこ