乳和食新レシピ公開のお知らせ(^^♪

今年で11年目の乳和食。

本日、28日“乳和食の日”に

Jミルクさんの乳和食サイトで新レシピが公開になりました。

物価高の中、手間をかけなくても、

高価な食材を使わなくても、牛乳を加えるだけで

美味しさ、栄養、心も満たされるレシピをお届けしたいという思いで、

開発をさせて頂きました。

・お米は今回、ホエイではなく、牛乳＋調味料で、

　炊飯器の中で牛乳が分離をして、チーズができるという

　新しい工程のミルクごはんが出来上がりました。

　とっても簡単で、とっても美味しいんです。

・鯖缶を使ったレシピは以前からご要望が多かったので、

　新しいミルク衣を開発し、崩れやすい缶詰の魚でも、

　パン粉がしっかりつけられて、カリッとあがるように

　なりました。

・じゃが芋きんぴらは、調味はポン酢と牛乳のみなんです。

　

・和菓子は、さつま芋とパインの羊羹。

　鍋ひとつで簡単に作れちゃいます。

・ふわふわ鶏団子汁、

　こちら、刻んで加える材料なしで、

　作っております。

　だしのベースは牛乳。

　おだしは使っておりません。

詳しくは、下記でレシピを見て頂けます♪

是非、色々と作ってみてくださいね。

乳和食レシピ | Jミルク乳和食サイト

撮影時、大人気だったのは、

ミルクごはんの食べ比べ。

ポン酢とすし酢バージョンが大人気でした(^^♪

まずは、チーズのできる基本のミルクごはんから、

作ってみて頂けたら嬉しいです♪

乳和食を通じて、

ミルクで自炊という考え方が

若い方を中心にひろがればいいなと思っております♪

こやまひろこ