チッコカタメターノ・落花生味噌

チッコカタメターノ、

この頃人気のようですね。

乳和食では、チッコカタメターノという名前ではありませんが、

牛乳から作るチーズとして、ずいぶん長い間、

紹介してきました。

私が監修させて頂いている、

みんなの乳和食サイト＠jミルクさまに、

とても素敵な千葉県在住の栄養士さんによる、

チッコカタメターノのオリジナルレシピが紹介されてますので、

こちらでもリンク、貼らせて頂きますね。

私も実際に食べさせていただきましたが、

とってもおいしかったです。

チッコカタメターノは千葉県生まれ、

是非、作ってみて下さいね。

#チッコカタメターノ

こやまひろこ