雑誌LDK5月号で牛乳実飲テストの監修をさせて頂きました。

スーパで買える牛乳・乳飲料等を飲み比べた牛乳テスト。
その数なんと47種類。

同じタイミングで飲み比べるからこその気づきが沢山ありました。

点数だけを見ると、
厳しいようにも思われますが、
味に関する総合点は60点。
その他、コスパや香り、色も採点に入れています。

そして、牛乳の味は常に一定ではないということも、
読者の皆さんにお伝えしておきたいです。

日本の牛乳はレベルが高く、
美味しいものが多いです。

今度は皆さんの舌で
色々試してみて、お気に入りの牛乳を見つけて
みてくださいね。

まだまだ先が見えない状況ですが、
近所のスーパーに行くと、
まず牛乳売り場を確認します。
嬉しいことに、夕方行くと、
ほぼ、売り切れに近い状態です。

免疫細胞は私たちの体の中で、
たんぱく質を材料に作られます。
こんな状況の中でも牛さん達は、
毎日、私たちにミルクを届けてくれています。
マスクも大事ですが、
三密を避けることも大事ですが、
コロナに負けない体づくりも大事です。
免疫力アップに、是非、牛乳を。



小山浩子