おいしいくらし NO.27掲載のお知らせ

「カラダの芯からHOT（ホッと）しよう」をテーマに、

大阪いずみ生協の広報誌「おいしいくらし№27 」で

お料理を紹介させていただきました。

・朝食向け：ホットジンジャーフレンチトースト
・HOTな飲み物：自家製ホエイのレモネード

・夕食のメイン：桃豚のイタリアンフライ

食べて体の中から温めるには、消化するときに熱を発するタンパク質や、血流を良くする働きのあるビタミンE、代謝を高めるビタミンB群を含む食材がおすすめです。レシピには、生姜、にんにくなどの薬味や乳製品等など、積極的にとりたい食材も加えています。

「おいしいくらし」は、1月16日（木）に大阪南部の地域で新聞折り込みされるようです。その地域の一部駅にも置かれるようですので、お住まいの方はぜひご覧ください。
暖冬とはいえ寒い日が続いています。カラダも心もHOT（ホッと）するお料理をぜひ作ってみてください。

レシピ、動画は以下のサイトにも掲載されます。
　http://www.izumi.coop/oishiikurashi/


小山浩子