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by koyama165

夏みかんピールを煮る準備しております・・・




夏みかんピールを煮る準備しております・・・_b0204930_08294368.jpg

無農薬の夏みかんを沢山送って頂いたので、
色々作業しております。
新鮮なうちにと思い、少々焦っております。

しっかり渋みを抜いて、
ゆでこぼしを3回した後、
皮と同量のグラニュー糖で煮ます♪


こやまひろこ



by koyama165 | 2019-05-08 08:29 | 日々のコトコト