乳和食お惣菜???
2018年 05月 07日時々のぞいては、勉強させて頂いています。
普段食べているお惣菜をちょっとひとひねりしているところが
新鮮で、学ぶこと多いです。
こららは、池袋の東武デパートで見つけたポテサラ。
じゃが芋を牛乳で煮ています。
乳和食ぽくて嬉しい。
お惣菜を作る方は皆さん、
牛乳は使えないとおっしゃいます。
日持ちがしなくなる等・・・
でも、こうやって牛乳しっかり使って
商品化されているものを見ると、
できないことはないんだなぁと思ってしまいます。
こやまひろこ
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