新潟県十日町に行ってきました♪
2015年 10月 25日そして日本一の米処。贅沢にも魚沼産コシヒカリを夜・朝・お昼と堪能させていただきました!
光り輝く新米魚沼産コシヒカリは、お米以上のお米でした~。あ~今でもあの美味しさよみがえってきます。
春に講演をさせて頂きましたご縁で、今回は乳和食の料理教室をさせて頂きました。
2回目という事もあり、すっかりみなさんとは親しくさせて頂いており、
先生、こちらに空家を借りて移住しては?なんて提案していただいたり。
寒さに弱い私は、冬に耐えられるかだけが心配ですが・・・
十日町におりました2日間はネットのワイハイが全くつながらかったこともあり、
気持ちはのんびりとさせていただきました。
写真は到着した日の懇親会時の写真です。女性ばかりで帰り時間を忘れるくらい盛り上がりました☆
ご用意下さったお料理もとても美味しかったです。この日は地元の温泉旅館に泊めていただき、
至れり尽くせりで、帰りに持ちきれないくらい地元のものをいただき、もう一泊したいなぁなんて
後ろ髪ひかれながら、帰ってきました。
また、ひょっこりおじゃましたいなぁなんて、
帰ってきたばかりですが、思ってます。
そのためには時間、つくんなきゃですね。
ご一緒させていただきました、JA十日町樋口さま、山本さま、金澤さま、女性部の皆様、
感謝の気持ちです。また再会できますこと、楽しみにしています。
頂いた郷土菓子あんぼは最高に美味しかったです♪
小山浩子