週末は長野でパナソニックさんのお仕事でした♪

この週末は長野市にあります、パナソニックさんのショールームでイベントのお仕事でした。
善光寺の７年に一度の御開帳ということもありもう、すごい人でした。
土曜日は果実酒とおつまみレシピのレッスン。日曜は乳和食のセミナー。
どちらもたくさんの方にご参加して頂き、お料理も美味しいと喜んでいただけました。

上の写真はお土産に持たせて下さった生麹です。
長野ショールームのみなさんとは高木さんを通じて、とても親しくさせて頂いてまして、
手作りの甘酒を食べさせてくださったり、堀りたてのたけのこを持ってきてくださったり、
私がおやき好きだと皆さん知っているので、おやきをお土産に下さったり、
とてもよくして頂いています。

牛乳甘酒の研究をはじめようと思ってまして、
いただいた麹でチャレンジしてみます。

下の写真は長野の地元牛乳。
ポッポ牛乳は初めていただいた時から大ファンで信州の高原の味？！がするんです。
オブセ牛乳はすすめていただき買ってみました。こちらは８０度で１５分殺菌した牛乳でした。
小布施で作っているからオブセ牛乳というようですが甘味が強くて美味しかったです！

地元のスーパーにも連れて行っていただき、とても楽しかったです。
私は買い物しすぎてしまい・・・結局段ボールで送っていただくことに。

今回もお仕事で伺っていたのですが、
人の温かさとやさしさにただただ感謝の２日間でした。

来月は松本でみなさんとご一緒させて頂きます。

ご一緒させて頂きましたみなさまに心より御礼申し上げます。
高木さん、こんなわがままな私の面倒をみて下さり、いつもありがとうございます☆


感謝の気持ちを込めて・・・・。


小山浩子