週末は乳和食動画の収録でした♪

この週末は２日間、乳和食レシピの収録でした。
こちらは３月にＪミルクさんのサイトにアップされます♪

乳和食はミルクをだし代わり、水代わりに使うので、
簡単なのですが、少しコツがあります。
なかなか文章だけではお伝えしきれなかった部分も
動画にすることで、しっかりと理解していただけるのではないかと
期待しています。

２日間、いえいえ買い物や原稿づくりも含めますと、
まる３日いえいえ、私が見えてない部分では相当な時間をさいて
Ｊミルクの前さん、千葉県牛乳普及協会の石間さんが
フルサポートしてくださいました。
写真には写っていませんが、
Ｊミルク佐野さまにも、色々とご苦労をおかけしました。
そして撮影して下さった伊藤さま。

まる２日で撮ったものが、３分以内の１０本に編集されますが、
完成するまでは、楽しみも心配もあります。
テレビと同じですね。

私の乳和食の動画制作を提案してくださいましたＪミルクさんには、
心より御礼申し上げます。

今後、ますます日本の食卓に乳和食が普及しますことを願っております。


小山浩子