私のずっと好きなミルクレシピ

ミルク料理を開発するようになってかれこれ20年・・・。
最初はグラタンとシチューくらいしかレパートリーがなかったのですが、
いまではデーターがまとまらない位、かなりの数に。
ユニークなものもたくさんあります。

こちらは私のずっと好きなミルクレシピ2品。
どちらも食べる牛乳をコンセプトに開発したものです。


好きな人と好きな場所で愛してやまない好きなお料理が一緒に食べられたら素敵ですね。
いまだ、先日の映画「しあわせのパン」をひきずっていて、もう一度見に行きたくて。
こんなセリフがでるのも映画の影響ですね。


ちなみに、こちらのお料理2品のレシピは来月発行の媒体でご紹介させて頂いてます。
コラムも書かせていただいたので、本日、原稿のチェックをさせていただいたところです。


もうこんな時間。
おやすみなさい☆