小山浩子のひとりごと

真っ赤な長野の紅玉。
わざとらしいワックスがけもなく、
自然な感じが好きです。

赤って、見ているだけで元気でますね。

下の写真は、フライパンで作る“焼きりんご”
簡単でとってもおいしいんですよ♪

長野レシピ開発もとりあえずはひと息つけそうです。
とは言っても、まだ、オーダー頂いた数の１／４ですから、
来月末までに残りを順番に開発していきます。

次の素材は長野産の花豆です。
長野ワインでコンポートにしてみようと思っています。
また、報告しますね。

明日は、ショップチャンネルのリハーサル。
ビデオ撮りもあります。
何を着て行こうかな。

ではでは、
おやすみなさい(^^♪