お鏡餅
2010年 12月 31日供えます。正式には、鏡餅には作法があり、昆布やゆずり葉、裏白なども
一緒に飾らなければいけませんが、私なりのスタイルでお正月支度を
愉しんでいます。
今は、真空パックのお餅が主流ですが、
ついて、人の手で丸めたお餅は、どこか温かみがあって好きです。
11日の鏡開きには、おしるこにして頂きます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・