小学校での食育教室
2010年 12月 16日事前に、朝ご飯についてアンケートを出してもらっていたので、
最初にみんなとディスカッションしました。
朝ご飯を食べないという子は3人。理由は全員“時間がない”でした。
媒体を使って、どうして朝ご飯が必要なのかという事や、栄養について
お話し、そのあと、みんなの理想の朝ごはんだという、フレンチトーストを実習。
おいしいミルクココアの作り方も紹介しました。
どちらも子供たちに大好評。フレンチトーストの下ごしらえはビニール袋で
しますので、エコで効率的。
粉砂糖をふって、かわいく盛りつけたら、子供たちから歓声が上がりました(^^♪
最後に、今日のフレンチトーストのレシピを自分のものにして、
みんなが将来、ママやパパになった時に子供に作ってあげてくださいね!
なんてお話したら、真剣にきいてくれました。心が通えたような瞬間が嬉しかったです。
こども達から元気をいっぱいもらった1日でした。
最後に、今回、お声をかけて下さった国分校長先生、日高副校長先生、山田先生、
コラボして下さった東京牛乳の高橋さま、都酪の古田土課長さまに感謝です。