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by koyama165

小学校での食育教室

小学校での食育教室。
事前に、朝ご飯についてアンケートを出してもらっていたので、
最初にみんなとディスカッションしました。
朝ご飯を食べないという子は3人。理由は全員“時間がない”でした。
媒体を使って、どうして朝ご飯が必要なのかという事や、栄養について
お話し、そのあと、みんなの理想の朝ごはんだという、フレンチトーストを実習。
おいしいミルクココアの作り方も紹介しました。
どちらも子供たちに大好評。フレンチトーストの下ごしらえはビニール袋で
しますので、エコで効率的。
粉砂糖をふって、かわいく盛りつけたら、子供たちから歓声が上がりました(^^♪

最後に、今日のフレンチトーストのレシピを自分のものにして、
みんなが将来、ママやパパになった時に子供に作ってあげてくださいね!
なんてお話したら、真剣にきいてくれました。心が通えたような瞬間が嬉しかったです。

こども達から元気をいっぱいもらった1日でした。

最後に、今回、お声をかけて下さった国分校長先生、日高副校長先生、山田先生、
コラボして下さった東京牛乳の高橋さま、都酪の古田土課長さまに感謝です。



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by koyama165 | 2010-12-16 19:24 | お仕事 | Trackback | Comments(0)
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