千葉へ講演に行ってきました(^O^)／

3連休の初日、雨の中、千葉へ講演に行ってきました。
足元のわるい中、４０名ほどの栄養士さんが参加して下さり、
カルシウム摂取とビタミンDについて2時間ほどお話させて頂きました。
講演終了後に千葉県地域活動栄養士会の杉崎会長はじめ平野副会長、
野島副会長、井福先生、理事の皆さん(写真下)と千葉野菜を使った美味しいお料理を頂きながら、
懇談させて頂きました。全員が管理栄養士という事もあり、
食べ物やお料理の話で盛り上がり、皆さんと素敵な時間を過ごさせて頂きました。
千葉の郷土料理の研究もされているそうで、祭りずしは世界各国に
教えに行かれているとのことでした。私もぜひ、いつか教えていただきたいです★
また、ご一緒させて頂ける日を楽しみにしてます(^O^)／