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by koyama165

カテゴリ:講演&セミナー( 173 )

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栄養教諭の先生方80名が参加してくださいました。
とっても手際が良く、そして仕上がりが美しかったです。
さすが、プロ集団!!!

そして手前で先生が練って下さっている黄色の物体・・・
これ乳清と卵黄で作るカスタードです。
乳和食では卵白のみを使うレシピがあるため、
残った卵黄と残った乳清で残り物カスタード。
これが美味しくて、大好評なんです。

本日の牛乳はひるがの牛乳。
こちらの牛乳!超美味しかったですよ。

関係者の皆様、先生方、また来年もよろしくお願い致します(^^♪

こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-10-14 10:25 | 講演&セミナー | Trackback
今年も焼酎甲類体験フェスタ2016 in 六本木のステージでとっておきのレシピをご紹介させて
頂きます。10/14・15の2日間になります。みなさん、是非、いらして下さいね。

↓ステージの詳細はこちらになります。
http://www.shochu.or.jp/news/detail_35.html


こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-09-20 22:03 | 講演&セミナー | Trackback
今週末、パナソニックさんの湘南ショールームでイベントさせて頂きます。
是非、みなさん、いらして下さいね。
ご試食もありますのでお楽しみに♪

↓詳細こちらになります
http://sumai.panasonic.jp/sr/shonan/


こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-09-18 19:42 | 講演&セミナー | Trackback
昨日は練馬区大泉学園にあります、介護老人保健施設大泉学園ふきのとうで
認知症予防の講演を2時間させて頂きました。
たくさんの方にご参加頂き、脳のこと、食事のこと、運動のこと、料理のこと、
幅広くおはなしさせて頂き、皆さん、とても熱心に聞いて下さいました。
去年もお伺いさせていただき、今年で2回目だったのですが、
病院内の雰囲気がとてもよく、患者さんもイキイキとリハビリされていたり、
看護師さんや管理栄養士さん、事務の方みなさんとても感じがよく、
理事長先生のお人柄が出ていて、とても心地よい病院なんです。
帰りがけに先生また来年もと言っていただき、1年に1回、講演をさせて頂いているのですが、
ご縁がつながることが嬉しいですね。

参加して下さったみなさま、ふきのとうの皆さま、理事長先生、
お世話になりました。素敵な時間をありがとうございました(^^♪


↓こちにが病院のホームページです。
http://www.shoyokai.net/fukinotou-care/


こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-09-18 07:28 | 講演&セミナー | Trackback
昨日は午前中、来月のイベントのお打合せをさせて頂き、
すぐに浅草にあります“まるごと日本”のクッキングスタジオへ。
Jミルクさん主催の乳和食指導者育成研修会の講師をさせて頂きました。
調理実習&講義のフルセミナー。みなさん、とても熱心に受講して下さり、
今後の乳和食の広がりが更に期待できそうです。

下記、早速当日の様子をJミルクさんがフェイスブックに上げて下さいました。
最近の乳和食情報も掲載して頂いてますので、
他の記事もご覧になって頂けたらと思います。
そして、フェイスブックされていらっしゃる方、いいね!を
お願いできればうれしいです。

https://www.facebook.com/nyuwashoku


今後も乳和食、よろしくお願い致します(^^♪


今日、いらして下さいました皆さま、
Jミルクのご担当者さま、まるごと日本のスタッフさま、
終日お疲れさまでした♪

こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-09-17 07:26 | 講演&セミナー | Trackback
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by koyama165 | 2016-09-02 13:11 | 講演&セミナー
●詳細は下記になります。
お近くの方、是非、いらして頂けたら嬉しいです♪

http://www.jpof.or.jp/p_society/2016/07/25/2711/
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by koyama165 | 2016-08-22 07:24 | 講演&セミナー | Trackback
世田谷区民のみなさまに乳和食の講演をさせて頂きました。
当日は託児もあり、若いママの参加も。
子供の塩分摂取に関してもお話しさせていただたので、
皆さん、とても関心をもって聞いて下さいました。
当日は試食もあり、管理栄養士の先生がたくさん作って下さいました。
行政でこういう講座を区民向けに企画して下さること、
とても嬉しいです。

ご縁に感謝です。


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by koyama165 | 2016-07-17 23:33 | 講演&セミナー | Trackback
昨日は京都で講演。
3会場まわらせて頂きました乳和食でヘルスケアセミナー2016。
全会場で800名ほどの方が参加してくださいました。

写真をいただけましたら、ブログにアップさせて頂きたいと思います。

乳和食でヘルスケア、
講演を聞いて下さいました皆さまには、
まずはミルク納豆からはじめて頂けたらと思います。

関係者の皆様、3会場お疲れさまでした。
お世話になりました♪


こやまひろこ
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by koyama165 | 2016-06-28 12:02 | 講演&セミナー | Trackback
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みんな、ありがとう(^^♪
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by koyama165 | 2016-06-26 20:09 | 講演&セミナー | Trackback