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by koyama165

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先週は泊まりで大分へ。
とっても元気でお料理大好きな楊志館高校・調理科の生徒さん達に
乳和食料理教室と講演をさせて頂きました。

大分県内の酪農婦人部さんともコラボ。
一緒に参加して下さいました。

コックコートに身を包んだみんなの笑顔が何度見ても素敵だなぁ。
きっと、充実した高校生活を送られているんだろうなぁ。
帰り際には、皆さん、文化祭に向けて10年後の夢をボードに書いて
いました。生徒さん達の未来にたくさんのエールを送りたいなぁと
思いました。


前日、当日と先生方にも本当にお世話になりましたし、
牛乳協会の平野さん、大分県畜産課の石橋部長様にも
たくさんの感謝の気持ちです。

今回で大分では4度目のご縁💛
嬉しいなぁ。


こやまひろこ




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by koyama165 | 2017-07-27 07:36


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朝5時に起きて千葉へ、
保育園の管理栄養士さん、栄養士さん、調理師さん、園長先生も、
総勢60名ほどの大講習会。
村長様もいらして下さいました。

材料分け等は管理栄養士の先生方がして下さったのですが、
とてもスピーディで正確で動きにまったく無駄がなくて、
先生方のおかげで私も気持ちに余裕をもって、
デモンストレーション、させて頂けました。

調理の方も本当に手際が良く、
切りものが特に美しかったのが印象的で、
出来上がった乳和食もどのテーブルも本当においしそうな仕上がりでした。
普段、園児の給食を作っていらっしゃるプロの皆様なので、
調理に対する意識が高く、子供達は美味しいものを作ってもらっているんだろうなぁと
色々と想像してしまいました。


教室後は先生方と名残惜しく・・・
お別れをして、東京に戻って参りました。


今日も石野さんとご一緒させて頂き、
デモもあ・うんでさせて頂いています。
感謝(⋈◍>◡<◍)。✧♡



こやまひろこ




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by koyama165 | 2017-07-22 20:26

今日も元気に)^o^(

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午前中は来月対談させて頂きますお仕事のお打ち合わせでした。こんなに可愛い名刺を頂き、見ているだけで未来が待ち遠しくなります☺やっぱり、お仕事をしていて一番嬉しいことは人との出会いですね✨こやまひろこ
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by koyama165 | 2017-06-19 12:52

控え室から

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ぽっこり可愛い雲。長野らしい風景だなぁ✨
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by koyama165 | 2017-06-17 12:43

長野に来ております☺

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SBC山崎アナウンサーと打ち合わせ。今はなき子供の頃に好きだった牛乳談義に。スマホでかわいい画像を見せて下さいました。アップルちゃん牛乳ですって。かわいいなぁ✨
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by koyama165 | 2017-06-17 12:09
詳細はこちらです(^^♪

http://www.nyukyou.jp/press/20170510.html
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by koyama165 | 2017-05-31 21:18 | Trackback
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大手町JAビル内の農村ギャラリーで、
乳和食セミナーさせて頂きます。

デモを見て頂き、実際に食べて頂けるセミナーになります。
是非、近隣のみなさな、
いらして下さいね。

ちょうどお昼休み中の開催となります。


詳細・お申込みはこちらから。
https://minole.smktg.jp/public/seminar/view/83


小山浩子

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by koyama165 | 2017-05-25 09:13 | Trackback
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今日はこれから伊豆で講演させて頂きます☺
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by koyama165 | 2017-05-10 15:15

テスト!

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思い切って、ほうれん草の量を増やしてみました!
しっかり膨らむことが確認できたので、
この分量でいこう。

冷凍庫が〇〇酢パンでぎゅうぎゅうです~。


こやまひろこ


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by koyama165 | 2017-05-09 16:15
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今、焼き上がりました~☺
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by koyama165 | 2017-05-09 12:15