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by koyama165

2018年 01月 11日 ( 4 )

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お部屋の雰囲気って、家具も大事ですが、
床やカーテンで随分と変わりますよね。
今は、幅広の白いフローリング、とっても気に入っています。

朝から掃除機かけて、
床磨きして、
この無心になれる時間に
きっちりと気持ちをととのえ、
お仕事スタートしています。

ボタン押すだけのルンバの出番は、
こちらのお家では、
ほとんどなくなってしまいました。

お掃除って楽しいなぁ。


こやまひろこ


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by koyama165 | 2018-01-11 22:33 | 日々のコトコト | Trackback
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お野菜の値段が高騰中の今、おすすめの絶品鍋をご紹介しました。
作り方はとっても簡単♪
キムチ1バックを鍋に入れてお湯を注ぐだけ。
味をみて、薄かったら顆粒鶏ガラスープの素で調整。
あとは好きな具材を煮込むだけ。

キムチには白菜がたっぷり入っているので、
白菜は入れなくてもOK。
長ネギの代わりに玉ねぎ。
春菊の代わりに豆苗を。
これでかなりのコストダウンに。

インフルエンザ予防に舞茸を入れるのをお忘れなく。

お肉は豚バラ薄切りがおすすめです。

是非、作ってみて下さい。
お財布にも体にもやさしいお鍋ですよ~。


こやまひろこ



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by koyama165 | 2018-01-11 22:30 | テレビ出演 | Trackback

@カレーのレシピ開発

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今日は朝からレシピ開発しています。
素材の組み合わせや味のイメージを試作前にしっかり作ってから
作業に入るのですが、
何でしょう、他に色々と雑多なことにとらわれてますと、
イメージがちっとも湧いてこず、
困りものなのですが、
やっと年が明けて、
イメージづくりも納得のいくものとなり、
これからもう一品、
試作をします。

味に変化をつけたくて、
今まで使ってこなかったものも
今回は新たに投入しょうと思っています。

生クリームは脂肪分の低いものは
とっても分離しやすくなるので、
高脂肪のものをちょっと使いしょうかなと。

まだ4時ですね。
もう4時。
もう一品、頑張ろう♪



こやまひろこ



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by koyama165 | 2018-01-11 15:48 | レシピ監修
久しぶりに以前とてもお世話になりましたディレクターさんからご連絡を頂き、
今日は夕方からテレビの収録でした。

そしてなんと!!!
あともう少しという所でヒューズが飛んでしまい、
普通でしたら、ブレーカーを上げれば復旧するばずが、
最新のブレーカーはそういうことではなく、
こちらでは打つ手がなく、真っ暗闇の中で
1時間位みんなで右往左往。
皆さんが本当にいい方ばかりだったので、
携帯で電気照らして下さったり、
スマホで復旧方法を調べて下さったり、
ブレーカーを何度も上げ下げして下さったり、
もう皆さんに本当に申訳なくて。
なんとか東電さんの遠隔操作で電気は復旧しましたが、
今後は気をつけないとです。
急激に電力が上がると起こりやすいとの説明を受け、
今回は電気ポットをつけた瞬間でしたから、
あの時、電気ポット使わなければ・・・と
後悔したところで何の解決にもならず・・・

無事、復旧しましたので、
なんとか、ブログかけてます。

皆さんが真っ先に私のことを心配して下さり、
嬉しかったです。
災難でしたが、あったかいなぁって。

明日のTBSビビット、
見て頂けたら嬉しいです(^^♪


おやすみなさい。


こやまひろこ




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by koyama165 | 2018-01-11 00:33 | テレビ出演 | Trackback