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by koyama165

今日はこれから・・・

今日はこれから新聞の取材です♪
夕方からは電話でラジオ出演、
明日は伊豆で講演させていただきます(^^♪

ゴールデンウィーク中はミルクまみれになって新作レシピ開発。
最小の食材で最大の美味しさを引き出すべく日々、キッチンに籠って
奮闘しておりました。

塩・しょうゆといった当たり前の調味料をつかわずして
味をつくる作業。これまでの経験と勘だけを頼りに・・・
こちらも美味しいレシピに仕上がり、ホッとしています。


こやまひろこ


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by koyama165 | 2017-05-09 12:52 | お仕事 | Trackback
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