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by koyama165

おいしいスープを食べました★

スープストック東京、時々ひとりでこちらであったかいスープをいただきます。
ゴッホ展とのコラボスープを目的に入ったのですが、もう終わりましたとのこと。
“白海老つみれと冬野菜の西京味噌スープ”をすすめられいつもの私の定番、
“オマール海老のビスク”と一緒に注文。おすすめされた期間限定のスープは
やさしいお味のなかに柚子の香りが効いていて本当においしかったです。
そして、もうひとつ感動したのがごはんのこと。
お米にはかなりこだわっているとの事で、一番の条件はスープに合うという事だそうです。
確かにお米がさらっとしていてびっくりする位、スープとの相性の良いごはんでした。

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by koyama165 | 2010-11-12 23:48 | 日々のコトコト | Trackback
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